RESTAURANTEN REFETTORIO PÅ MARSTALLPLATZ I MUNICH LIGGER MELLEM OPERAEN OG STATSKANCELLIET OG ER OPKALDT EFTER KLOSTRETS SPISESAL. I STEDET FOR AT BEVARE DEN TRADITIONELLE KLOSTERSTIL HAR REFETTORIO ET FARVERIGT MILJØ OG TILBYDER SINE GÆSTER EN AFSLAPPENDE ATMOSFÆRE. FOR AT OPRETHOLDE MUNKENES TRADITIONER ER AL MAD I RESTAURANTEN, LIGE FRA NUDLER TIL SAUCER, STADIG HJEMMELAVET. I DEN TIDLIGERE "EISBACH" PÅ MARSTALLPLATZ SERVERES DER NU ITALIENSK-MEDITERRANE RETTER. FOR AT KUNNE TILBYDE DERES KUNDER AUTENTISKE OG FRISKE RETTER, BRUGER DE KUN INGREDIENSER, DER KOMMER FRA DET STORE OMRÅDE I MÜNCHEN, ELLER SOM OGSÅ ANVENDES I DERES GRUNDLÆGGERRESTAURANT I MILANO.

Da jorden ikke var jævn, men havde et let fald, blev der brugt en eventplatform til at skabe en parallel overflade. Disse parasoller har bl.a. integreret forankring, dræning og belysningssystemer. Tulipanparasollerne er udstyret med fjernstyret LED-lys, som kan belyse parasollerne i en lang række forskellige farver. Ved hjælp af belysningssystemerne kan restauranten tilbyde sine kunder et indbydende udendørs område, som kan bruges til langt ud på natten.

• Jordbalance ved arrangementsplatformen
• Styrbar LED-belysning
• Integreret afløb
• Integrerer forankring
• Forskellige parasolstørrelser